Büşra Şengün

Güneş, yaşam için vazgeçilmez bir enerji kaynağıdır. Ancak cildimiz açısından hem faydalı hem de zararlı yönleri vardır. Doğru miktarda güneş ışığı, vücudun D vitamini üretmesini sağlar ve ruh hâlimizi iyileştirir. Fakat özellikle UV ışınlarına uzun süre maruz kalmak, cilt sağlığını olumsuz etkileyebilir, yaşlanmayı hızlandırabilir ve cilt kanseri riskini artırabilir. Yıldızımız Güneş, ışık ve enerji kaynağıdır fakat yaydığı ışık sadece görünür ışık bölgesinden oluşmaz. Canlılar için zararlı...

Son yıllarda cilt yenileme uygulamaları arasında en çok konuşulan yöntemlerden biri Dermapen, yani mikroiğneleme uygulamasıdır. Peki gerçekten cildi yeniliyor mu? Yoksa sadece geçici bir canlılık mı sağlıyor? Bu sorunun cevabı pazarlama söylemlerinde değil, cildimizin biyolojisinde saklı. Bu yazıda mikrotravma mekanizmasını, kolajen üretimini, histolojik yani doku bilimsel (mikroskobik) değişimleri ve bilimsel çalışmalara dayalı gerçekleri detaylı şekilde ele alacağız. Dermapen uygulaması...

Yiyeceklerin pişirilme şekli sadece tat ve lezzetimizi değil, aynı zamanda sağlığımızı ve güzellik görünümümüzü de etkiler. Özellikle yüksek sıcaklıkta işlenen bazı besinlerde akrilamid  adlı kimyasal bileşik oluşur. Peki akrilamid nedir, nasıl oluşur ve güzellik ile sağlık üzerindeki etkileri nelerdir? Bu yazıda hem bilimsel temeli hem de günlük yaşamda uygulanabilir bilgileri bulabilirsiniz. Yüksek sıcaklıkta pişen gıdalarda doğal nedenlerle Akrilamid oluşmaktadır. 1. Akrilamid Nedir?...